Con Que Alimentos Puedo Sustituir La Carne?

En primer lugar, encontramos las legumbres como las lentejas, los frijoles, los garbanzos o los guisantes. Estos son algunos de los alimentos sustitutivos cárnicos que aportan más cantidad de proteínas. Las lentejas y los frijoles pueden sustituir a la carne picada y se pueden preparar hamburguesas y tacos.

¿Cuál es el mejor alimento para sustituir a la carne?

Huevos: Los huevos son un alimento ideal para sustituir a la carne en cuanto a valor nutritivo se refiere. 100 gramos de huevo aportan 13 gramos de proteínas; mientras que un tipo de carne roja, de media, ofrece 21 gramos de proteínas por cada 100 gramos. Además, el huevo cocido es un alimento que podemos tomar en cualquier lugar.

¿Cómo sustituir la carne en la dieta?

Para aquellos que, por cualquier razón, deseen sustituir la carne en sus dietas, son varias las opciones. Como norma general no es recomendable retirar los productos animales de la dieta. Estos contienen proteínas de muy alta calidad, además de otros nutrientes esenciales para garantizar un buen estado de salud.

¿Qué vegetales pueden sustituir a la carne?

La col rizada, el chícharo, la habichuela, el brócoli, la col de Bruselas, las habas frescas, las setas comestibles, la trufa, la coliflor, el espárrago, etc. son algunos de los vegetales que pueden sustituir a la carne. Productos lácteos: esta es una opción solo para los vegetarianos, no para los veganos.

You might be interested:  Pregunta: Que Pasa Si No Como Carne Roja?

¿Por qué no debemos comer carne?

No obstante, no consumir carne puede provocar diferentes problemas de salud. También existen personas que no ingieren este tipo de alimentos por que no soportan el sabor de la carne. Este hecho se denomina como carnofobia. En estos casos, la persona en cuestión no decide comer carne por motivos morales, como por ejemplo una persona vegana.

Written by

Leave a Reply

Adblock
detector